
梅雨季節的來臨,一下大太陽,一下午後雷陣雨,悶悶的天氣讓身體黏膩、食慾下降,什麼都不想吃,渾身懶懶的,好像到了夏天都會這樣,可是沒食慾怎麼也沒變瘦(掩面)。
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也許是因為天氣不穩定,這陣子天的我,很愛喝煲湯,最好是那種用老母雞、金華火腿、乾干貝燉煮出來的奶白色雞湯,光想到老母雞湯順口的滋味,口水都要滴出來,不過這樣的功夫菜,太難了我做不出來,所以就簡單的煮了豬腳湯,為了方便食用,煮熟之後把骨頭跟肉分開了, Q彈豬腳肉愉快地吃光光,剩下的骨頭,我把它冰在冷凍庫裡。
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過年前到大潤發採購,不小心手滑買了一罐青醬,其實買的時候也沒想好可以幹嘛,就只是覺得會用到,就這樣拿去結帳了;回家後就一直擺著,擺啊擺~擺啊擺,擺到猛然有一天才在櫃子深處發現它,趕緊把它拿出來,一看幸好沒過期,二話不說就來開封。
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自從成為上班族之後,外食就是免不了的宿命,便當、小火鍋、滷味、黑白切...選擇性雖然很多樣化,但高油高鹽外加衛生疑慮,有時候實在是很不想要吃外面,所以如果可以,我是說『如果可以』,會試著至少幫自己準備一些東西,來平衡一下平日的油膩。
有鑒於體重計上的數字一直UPUP,平日的大魚大肉也該稍微停止,讓腸胃喘口氣,所以,昨天晚上,我就幫自己準備了這個無敵懶人便當,超簡單、超不費力,可是卻可以讓夏天吃的清爽又健康噢!
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在晚上九點十點突然肚子餓怎麼辦?吃得太多沒法睡覺,吃得太少肚子會叫,吃得太飽擔心發胖,吃得不夠嘴更是饞!!!這個時候,大量的生菜沙拉就是女生最好的選擇啦!
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前幾天去超級市場看見綠綠的四季豆,又細又脆又纖長又新鮮的模樣,真是美極了!於是,就把它帶回家了…(
也太簡單被說服XD)
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