Narcissus 飛來飛去

    前幾天去超級市場看見綠綠的四季豆，又細又脆又纖長又新鮮的模樣，真是美極了！於是，就把它帶回家了…(也太簡單被說服ＸＤ)

    本來忘了它，結果今天心血來潮想說煮個晚飯，一打開蔬果室就看到它躺在那裡和我say hallo，既然它那麼熱情地呼喚我（明明就是再不煮它就要爛了），我就來露個兩手讓他活得更有價值吧！

    準備材料如下：

1.     四季豆…約100克
2.         雞翅...4支
3.         米…約一杯半～兩杯
4.         蒜頭…約3~4顆
5.         雞高湯
6.         調味料：酒、胡椒粉、味霖各適量
7.         隱藏角色：蛋蛋先生

因為我燒菜通常是隨性而至，所以材料分量也只能夠記錄個大概囉～

壹、先把鮮嫩的四季豆洗乾淨，然後五馬分屍…呃..不是啦…大卸八塊…呃…也不是…是切丁啦！

貳、將蒜頭壓泥

參、雞翅皮朝下，微微煎到半熟、外皮呈金黃色

肆、開小火，橄欖油適量，炒香蒜泥後，加入米一起炒，我這次用的是泰國香米，因為我想要它稍微硬口的感覺，以免我稍一不慎，把炊飯煮成過軟的粥了ＸＤ

伍、在炒好的米上面依序鋪上豆丁、雞翅、加入適量雞高湯及調味料，就可以蓋上鍋蓋悶煮囉～大約煮十五分鐘，打開來稍微翻一下，看起來像飯，就是完成囉～記得關火啊～～

陸、把雞翅拿出，並把隱藏角色蛋蛋先生打在炊飯鍋中，有一點兒像香港煲仔飯的感覺，蓋上鍋蓋悶個一兩分鐘，就可以和炊飯拌在一塊兒吃囉！

柒、開動，真的～～～～～～～超好吃的啊啊啊啊啊！！！！！！！！！！！！！

後來覺得晚餐吃這樣好像不會飽，所以就再多炒了青蔥培根來配，和炊飯很搭噢～

以上就是我不負責任的做菜日記～有興趣的人可以試試看啊～～